Smultronmuffins

Ingredienser (20 portioner)

• 2 ägg
• 1 ½ dl strösocker
• 4 dl vetemjöl
• ½ tsk salt
• 1 ½ tsk bakpulver
• ½ dl mjölk
• 75 g smör
• 1+½ dl smultron

Tillagning

1. Smält smöret och låt det svalna.
2. Sätt ugnen på 225 grader.
3. Vispa ägg och socker poröst.
4. Blanda mjöl, salt, bakpulver och blanda det med äggsmeten.
5. Tillsätt smör och 1 dl smultron.
6. Häll smeten i muffinsformar. Dekorera med några smultron överst på varje.
7. 
   Grädda mitt i ugnen 8-10 minuter.
   
   
   
       Mufins od jagoda
   
   
   
   2 jajeta 
   1,1/2 dl secera
   4 dl brasna
   kaskica mala soli
   1 ,1/2 kaskice praska za pecivo
   1 , 1/2 dl mlijeka
   75 g margarina
   1 + 1/2 dl sumskig jagoda
   
   
   Margarin istopiti i ohladiti
   
   Jaja i secer izmutiti u pjenu
   Izmijesaj sve suhe sastojke i dodaj u smjesu jaja i secera
   sve dobro izmjesati i izliti u korpice za mufinse
   
   jagode poredati po tijestu
   
   peci 8-10 min na 225 stepeni
   
   
   prijatno