Borovnice - blåbär
Moja svekrva, Mateo i ja smo danas bili u sumi i brali borovnice.
malo smo zakasnili jer neko je vec "posjetio" nase mjesto.
Ipak nasli smo dovoljno borovnica da se moze napraviti koji kolac...
danas je Darko pravio mufinse od borovnica.....mmmm
favorit recept
3 jajeta
9 kasika secera
9 -"- ulja
9 - "- mlijeka
9 -"- brasna
prasak za pecivo,vanilija i borovnice
umutiti jaja i secer i onda dodavati ostale sastojke po redu.
u korpice naspite do pola tijesto i pospite borovnicama
peci na 200 stepeni desetak min..
gotove mufinse popudrati secerom u prahu
Blåbärplockning i Lerum...
| 12 portioner Normalstora formar, 12 st/plåt 200 g rumstempererat smör eller margarin 1 1/2 dl socker 3 ägg 3 dl vetemjöl 1 msk bakpulver Ca 1 dl blåbär eller hallon |
Sätt ugnen på 200°C. Rör fett och socker ljust och poröst. Tillsätt ett ägg i taget och sedan mjölet blandat med bakpulver. Använd gärna en muffinsplåt med plats för 12 muffins och sätt i så fall pappersformar i hålen. Eller använd dubbla muffinsformar. Fördela smeten i formarna och tryck ner några blåbär eller hallon i varje. Grädda i mitten av ugnen ca 20 min. |
Kommentarer
Trackback
