Chokladfondue - cokolada u potocima
U nedelju se sastaje nasa mala grupa.
Sanela,Inga,Nea i ja ....nemogu cekati...
Razmisljala sam sta da nam napravim...predjelo ce biti sa ribom
jelo neznam a desert ce biti voce u cokoladi - cokoladni fondue
Recept:
1dl slatkog vrhnja
1 kasicica konjaka
200g mljecne cokolade
voce po ukusu
Postupak:Prokuhaj vrhnje i dodaj komadice cokolade uz lagano mjesanje,konjak radi ukusa
Rastvor cokolade se stavi u posudu za fondue(zdjela sa svjecicom ispod) da cokolada bude topla cijelo vrijeme
Zdjela i voce se serviraju na stolu i uz pricu i smijeh se jede desert (svako umace svoje voce u cokoladu)
Probajte....
Portioner: 4
1 dl vispgrädde
200 g Toblerone (eller vanlig mjölkchoklad)
1 msk konjak
frukt (i bitar, t ex jordgubbar och ananas eller körsbär och druvor)
bitar av franskbröd (eller briocher)
Tillagningstid: Max 20 min
Svårighetsgrad: Lättlagat
Gör så här
Koka upp grädden. Bryt chokladen i bitar och låt den smälta
i grädden.
Värm försiktigt under ständig omrörning tills massan är slät. Eller i mikro på låg effekt.
Häll i konjaken och rör om.
Häll ev ner chokladen i fondue-grytan och ställ den på bordet. Doppa frukt- och brödbitar i chokladen.
jag gillar itne chokolade fondué
Tack för i söndags. Denna choklad fondue var jättesmarrig. Godisgodis..........
