Budampestlängd - budimpesta rolat

Danas na poslu smo festali sa kolacima (moj favorit kolac)
Ovaj kolac je tako super da ga MORATE probati amija kona je mahe da ga napravi

5 bjelanaca
3 dl secera
1 dl brasna
100 g mjevenih ljesnjaka (oraha)
3 dl slaga
smrznuto voce (borovnice, maline)

Izmutiti bjelanjce u slag dodavati secer postepeno.
Ljesnjake samljeti pomjesati sa malo brasna i postepeno dodati u cvrsti snjeg od bjelanjaca.
Smjesu spricati na masni papir u dugacke trake (rolat se lakse mota)
Peci na 175c i ca 20 min
Slag pomjesati sa zamrznutim vocem filovati rolat i smotati
ukrasiti rolat sa topljenom cokoladom

5 äggvitor
3 dl socker
1 påse marsånpulver
100 g haselnötkärnor
3 dl vispgrädde
frukt fryst (hallon,blåbär)

Vispa äggvitorna hårt. Tillsät sockret,lite i taget. Vispa tills smeten blir riktig tjock och hård.

Mal nötterna, blanda i tillsammans med marsanpulvret. Spritsa ut smeten i ca 10 tjocka långa
ränder tätt ihop på en plåt med bakplåtspapper.

Grädda i 175 i ca 20 min . Spjel upp kakan på en kökshanduk, låt svalna lite

Vispa grädde och bred över kakan.Blanda i hallon och blåbär. Rulla ihop

 


Kommentarer
Postat av: duska

moras mi malo pojasniti kako mislis spricati na papir i kako se to onda ujednaci da ga mozes motati u rolat

2009-11-01 @ 18:18:56
Postat av: gaga

objasnim ti na FB moze??

2009-11-03 @ 13:22:43
Postat av: passachol-ta

det skulle bli väldigt roligt att få något recept från Kroatien (mat).

2009-11-03 @ 20:05:16

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0