Budampestlängd - budimpesta rolat
Danas na poslu smo festali sa kolacima (moj favorit kolac)
Ovaj kolac je tako super da ga MORATE probati amija kona je mahe da ga napravi
5 bjelanaca
3 dl secera
1 dl brasna
100 g mjevenih ljesnjaka (oraha)
3 dl slaga
smrznuto voce (borovnice, maline)
Izmutiti bjelanjce u slag dodavati secer postepeno.
Ljesnjake samljeti pomjesati sa malo brasna i postepeno dodati u cvrsti snjeg od bjelanjaca.
Smjesu spricati na masni papir u dugacke trake (rolat se lakse mota)
Peci na 175c i ca 20 min
Slag pomjesati sa zamrznutim vocem filovati rolat i smotati
ukrasiti rolat sa topljenom cokoladom
5 äggvitor
3 dl socker
1 påse marsånpulver
100 g haselnötkärnor
3 dl vispgrädde
frukt fryst (hallon,blåbär)
Vispa äggvitorna hårt. Tillsät sockret,lite i taget. Vispa tills smeten blir riktig tjock och hård.
Mal nötterna, blanda i tillsammans med marsanpulvret. Spritsa ut smeten i ca 10 tjocka långa
ränder tätt ihop på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda i 175 i ca 20 min . Spjel upp kakan på en kökshanduk, låt svalna lite
Vispa grädde och bred över kakan.Blanda i hallon och blåbär. Rulla ihop
moras mi malo pojasniti kako mislis spricati na papir i kako se to onda ujednaci da ga mozes motati u rolat
objasnim ti na FB moze??
det skulle bli väldigt roligt att få något recept från Kroatien (mat).